반응형 건강#건강상식#건강관리#건강관리꿀팁#생활건강꿀팁#고구마섭취#곰팡이핀고구마#곰팡이독소#마이코톡신#아플라톡신#곰팡이핀고구마응급처치#곰팡이번식예방#고구마보관방법1 '곰팡이 핀 고구마' 섭취 시 문제점, 응급 처치 및 치료 방법, 예방 방법 섭취 시 문제점 곰팡이가 핀 고구마는 식용으로 적합하지 않아 섭취 시 건강에 치명적인 영향을 미칠 수 있습니다. 고구마에 생긴 곰팡이는 표면에 보이는 부분 외에도 내부로 곰팡이균이 벌써 많이 퍼져 있을 가능성이 높기 때문에 제거하기가 어렵습니다. 곰팡이가 핀 음식을 섭취하게 되면 곰팡이가 생성하는 '마이코톡신'이라는 독소에 노출될 수 있습니다. 이는 발열, 구토, 설사, 복통과 같은 증상들을 유발할 수 있으며, 심할 경우에는 간과 신장에 손상을 입히고 심각한 합병증을 초래할 수 있습니다. 곰팡이가 핀 고구마를 섭취한 경우 가장 큰 문제는 곰팡이 독소로 인한 중독입니다. 곰팡이 독소는 간과 신장에 특히 유해한 물질이며, 장기간 노출될 경우 간경변, 간암, 신부전 등과 같은 심각한 질병으로 이어질.. 2024. 10. 30. 이전 1 다음 반응형
